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蘇州南環(huán)橋:小暑節(jié)氣草蝦熱銷 部分蔬菜價格波動(2025.7.8)
2025-07-08
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作者/發(fā)布人:信息部

昨日正是小暑節(jié)氣,天氣炎熱。進(jìn)入夏季正值河蝦季節(jié)性減產(chǎn)之際,加之氣溫升高,運(yùn)輸損耗加大,河蝦的身價持續(xù)高位運(yùn)行,今日河蝦批發(fā)平均價135/公斤,與上周同期(71日,下同)價格相比上漲8%。目前草蝦處于大量上市期,今日上市量較上周同期增加近一倍,價格下跌較明顯,今日草蝦批發(fā)平均價每公斤53元,與上周同期價格相比下跌33.75%。基圍蝦價格最實(shí)惠,今日批發(fā)平均價28.5/公斤,與上周同期價格相比下跌8.06%。時令水產(chǎn)“六月黃”蟹自上市以來上市量緩慢增長價格較穩(wěn)定,根據(jù)蟹的大小規(guī)格不同,今日批發(fā)價在每公斤40~130元不等。

俗語說“小暑黃鱔賽人參”,這幾天市場內(nèi)的黃鱔銷售也進(jìn)入了黃金期,其主要來自湖北和蘇北,今日批發(fā)平均價為79/公斤,價格與上周持平。

受高溫天氣影響,部分蔬菜價格短暫性波動。葉菜方面白菜、包菜、香菜價格上漲,今日批發(fā)平均價分別為1.35/公斤、1.05/公斤、11/公斤,與上周同期價格相比分別上漲12.5%、16.67%、15.79%;莧菜、雞毛菜、油麥菜價格下跌,今日批發(fā)均價分別為2.2/公斤、2.3/公斤、3.2/公斤,與上周同期價格相比分別下跌8.33%、8%13.51%;其余品種價格與上周同期價格持平。

瓜果類蔬菜品種黃瓜、西葫蘆、扁蒲、絲瓜價格下跌,今日批發(fā)均價分別為3.2/公斤、2.2/公斤、1.7/公斤、2.6/公斤,與上周同期價格相比分別下跌13.51%、18.52%、22.73%13.33%。萵苣、西紅柿、青椒運(yùn)輸成本增加、產(chǎn)地貨源偏緊,價格漲幅明顯,今日批發(fā)均價分別為3.1/公斤、4.8/公斤、4.7/公斤,與上周同期價格相比分別上漲34.78%、50%、11.9%

受市場重點(diǎn)監(jiān)測的大白菜、蘿卜、土豆等10個蔬菜品種今日綜合批發(fā)均價為2.35/公斤,較上周同期價格環(huán)比上漲9.3%;市場常年供應(yīng)的韭菜、茄子、萵苣、冬瓜4個蔬菜品種今日綜合批發(fā)均價2.73/公斤,較上周同期價格環(huán)比上漲7.92%

2025.7.8

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